Macam-Macam Ikan Tongkol Bumbu Kuning Pedas. Ikan Tongkol Bumbu Kuning Pedas dengan Nasi Kuning; Ikan Tongkol Bumbu Kuning Pedas dengan Sayur Lodeh; Ikan Tongkol Bumbu Kuning Pedas dengan Sambal Matah; Peralatan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Tongkol Bumbu Kuning Pedas; Cara Mengolah Ikan Tongkol dengan Bumbu Kuning Pedas; Cara Membuat Tongkol memang mirip dengan tuna, namun keduanya spesies yang berbeda - tepatnya, tongkol adalah varian spesies tuna kecil. Banyak cara mengolah tongkol - dari balado untuk penggemar citarasa pedas, masak kecap, suir, hingga dijadikan sup. Cara memasak: Tumis bumbu halus, jahe, daun bawang, daun salam sampai wangi. - Setelah itu bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Tes rasa. Setelah bumbu dirasa pas masukkan tongkol dan air secangkir. Aduk rata. Masak sampai air surut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan. Tongkol Cabai Hijau. cookpad.com . Bahan-bahan: ikan tongkol, potong 6 bagian, marinasi 10 menit dgn air jeruk nipis dan garam, cuci kembali • asam jawa, larutkan dgn 100 ml air panas, biarkan dingin lalu saring • nenas madu, potong kipas ; 2 buah ketimun dgn kulit, iris bulat • cabe rawit merah, 1 buah tomat merah belah 4 • daun jeruk • lengkuas, geprek • air • garam, 1sdm gula pasir, 1/2sdt .

cara memasak tongkol bumbu kuning